糖尿病の治療において、食事療法は最も重要な基本です。
「何を食べればいいのかわからない」「制限がつらい」と感じている方も多いのではないでしょうか。
本ページでは、血糖値を上げにくい食べ方や日常で実践しやすいポイントをわかりやすく解説します。
鈴木内科クリニックでは、無理なく続けられる食事療法をご提案しています。
糖尿病の食事療法とは？
血糖値を上げにくい食べ方とワンプレート法を医師が解説｜高幡不動の内科
はじめに
糖尿病の治療において、食事療法は最も重要な基本です
。
「何を食べればいいのかわからない」「制限がつらい」と感じている方も多いのではないでしょうか。
本ページでは、血糖値を上げにくい食べ方や日常で実践しやすいポイントをわかりやすく解説します。
鈴木内科クリニックでは、無理なく続けられる食事療法をご提案しています。
糖尿病の食事療法でよくある質問
・糖質は完全に制限したほうがいいですか？
→ いいえ、極端な制限は推奨されません
・外食でもコントロールできますか？
→ メニュー選びで十分可能です
・間食はしてもいいですか？
→ 内容と量を工夫すれば問題ありません
糖尿病の食事療法の基本
糖尿病の食事療法で重要なのは、極端な制限ではなくバランスの良い食事です。
・食べすぎを防ぐ
・糖質のとりすぎに注意する
・栄養バランスを整える
これにより、血糖値の急上昇を防ぐことができます。
血糖値を上げにくい食べ方
日常で意識できるポイントです。
・野菜から先に食べる
・よく噛んでゆっくり食べる
・食後に軽い運動をする
・間食や甘い飲み物を控える
▶ 血糖値について詳しくはこちら
→
▶ HbA1cについてはこちら
→
ワンプレート食事療法とは
ワンプレート食事療法とは、1枚のお皿の中で食事バランスを整える方法です。
カロリー計算が難しい方でも、見た目で簡単に実践できるのが特徴です。
ワンプレート法は、特に忙しい方や料理が苦手な方でも継続しやすい方法です。
コンビニや外食でも「野菜を増やす」「主食を適量にする」ことで、
同じ考え方を応用できます。
ワンプレートの基本バランス
・🥦 野菜：1/2
・🥩 たんぱく質（肉・魚・卵・大豆）：1/4
・🍚 炭水化物（ごはん・パン・麺）：1/4
このバランスにすることで、血糖値の急上昇を防ぐことができます。
ワンプレートの具体例
・半分：サラダ・温野菜
・1/4：焼き魚や鶏肉
・1/4：ごはん
▶ ポイントは「ごはんを減らしすぎないこと」です。
極端な糖質制限ではなく、バランスを整えることが重要です。
食事療法がうまくいかない原因
・自己流で極端に制限してしまう
・継続できない方法を選んでいる
・外食が多い
当院では、継続可能な方法を一緒に考えていきます。
このような方はご相談ください
・食事を改善したいが方法が分からない
・HbA1cがなかなか下がらない
・外食が多く血糖値が不安
・無理なく続けられる方法を知りたい
糖尿病についてさらに詳しく知りたい方へ
▶ 糖尿病とは
▶ 糖尿病の症状
▶ 血糖値とは
▶ HbA1cとは
当院では、患者様一人ひとりの生活スタイルに合わせた食事療法のアドバイスを行っています。
「何を食べればいいか分からない」
「血糖値がなかなか下がらない」
このようなお悩みがある方は、お気軽にご相談ください。
糖尿病の食事療法でよくある質問
・糖質は完全に制限したほうがいいですか？
→ いいえ、極端な制限は推奨されません
・外食でもコントロールできますか？
→ メニュー選びで十分可能です
・間食はしてもいいですか？
→ 内容と量を工夫すれば問題ありません
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